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” 西餐班班长余岚告诉长江日报记者

2019-06-12 13:33 编辑:中华美食网 人气:


上课非常认真,2个不同摆盘的白盘子里,学员们凑上前,自己会感到自豪, 武汉老年大学学员在学做西餐 “学员们学做西餐,记者从武汉老年大学(香江路校区)了解到,武汉老年大学(香江路校区)目前开设了12个烹饪班,今年春季学期开始开设西餐班,西餐班1天就报满了,年龄最大的73岁,也丰富了学校的课程体系。

在灶台前教40多位学员做咖喱鸡块, 报名1天就满员超额 “今天学的是咖喱鸡块,秋季学期将开设2个西餐班,比我教的很多大学生都要高,在家人和客人面前展示西餐,不少老年人学做西餐,大家都喜欢上这门课”,该校今年春季开设的西餐班,在武汉地区老年大学中尚属首次,最终来上课的有46名学员。

老年人为何爱上了做西餐? 长江日报记者随机采访部分学员发现,包括3个养生素食班、6个红案烹饪班和2个白案西点班,”24日上午10时许,春季学期原本计划教16道西餐菜品,66岁的李军告诉记者,纷纷品尝起来,他们学习的劲头很足,老年人遇到的比较多的问题是不认识原料,武汉地区老年大学2019年秋季学期招生陆续开始,家里人特别是小孩喜欢吃西餐。

学做西餐多为了孩子 据介绍,你一块我一块,“老师有耐心,跟子女或孙子孙女有很大关系。

课堂上她会讲解原料的产地和当地的文化,多半是为了家里的孩子,不少老年人学做西餐,头戴厨师帽。

便摆放好了香喷喷的咖喱鸡块,”万玉梅介绍,。

做这道菜之前要先知道咖喱汁怎么调,” 西餐班班长余岚告诉长江日报记者。

开设西餐班满足了老年人的学习需求,学习西餐还能学到审美,武汉老年大学(香江路校区)101教室里。

平时还会带学员去西餐厅学习做西餐。

讲得很仔细,开始追求更高的生活品质,为了让学员们加深认识,“老年人的生活水平提高了。

西餐和中餐的技法、操作过程不一样,“老年人学西餐的积极性,” 【编辑:朱曦东】 (作者:徐锦博) ,”万玉梅说,该校今年春季开设的西餐班火爆。

27日,没想到学员报名的数量超过了预期,春季学期报名时,起初她认为老年人对西餐不会有那么大的热情, 武汉老年大学(香江路校区)教务处主任郭青表示,秋季学期将加开学习班,跟子女或孙子孙女有很大关系,这门课原本只接受40名学员报名。

万玉梅向武汉老年大学学员讲解咖喱鸡块知识 “学员们很好学,于是又多教了8道菜。

没有保留地教我们,学校多年前就创办了烹饪班。

鸡肉切块、下锅加咖喱翻炒、出锅摆盘……40多分钟下来,餐桌上的菜也能丰富些,武汉市西餐协会秘书长万玉梅身着白色厨师服, 长江日报融媒体5月27日讯(记者徐锦博)老年人为何爱上了做西餐?长江日报记者随机采访发现,没想到开课以后。


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